Wat zullen de Duitsers Hans Imhoff, of inmiddels beter beter als: de “Schokoladenkönig” van Duitsland, dankbaar zijn. Hij was het namelijk die in 1993 besloot de deuren van dit museum te openen. Dat was vier jaar nadat hij op het 150-jubileum van Stollwerck (chocolademerk in Duitsland) een soort trial had gedaan. Dit viel bij zoveel mensen in de smaak (letterlijk en figuurlijk) dat hij besloot een écht museum te openen. Hier moest je chocola kunnen proeven, maar ook van alles te weten komen over de productie en geschiedenis van deze heerlijke bruine delicatesse.

Tot en met 2006, luidde de naam van het museum Imhoff-Stollwerck-Museum. Later veranderde dit in het Imhoff-Schokoladenmuseum. Dit had alles te maken met een wisseling van partnerschap. In plaats van Stollwerck, werd dat namelijk Lindt & Sprüngli. Mede daarom is er momenteel in het museum veel van dit chocolademerk verkrijgbaar.

In het museum wissel je proeven en kennis opdoen, met elkaar af. Of beter: je combineert deze twee. Zo leer je dat de Maya’s en Azteken al een vloeibare variant van chocola genoten. Later in het museum kun je deze substantie zelf ook proeven. Ook kun je zien hoe er daadwerkelijk repen chocola worden gemaakt. Vervolgens krijg je er natuurlijk (!) eentje mee naar huis. Je bezoek aan Keulen krijgt zo een smakelijk randje!

In de speciale winkel, kun je tot slot nog meer chocola kopen (daar heb je dan vast enorm veel trek in!). Ook kun je je inschrijven voor speciale proeverijen. Wat dacht een van een Chocolade & Wijn proeverij? Ook kun je deelnemen aan een cursus bonbon maken. Kortom: dit museum biedt alles om van jou een ware choco-expert te maken.

Handig om te weten

Website: https://www.schokoladenmuseum.de
Adres: Am Schokoladenmuseum 1A, Keulen
Openingstijden: dinsdag-vrijdag van 10.00-18.00 uur en weekenden en feestdagen van 11.00-19.00 uur
Toegangsprijs: €9 voor volwassen, €6,50 voor kinderen, studenten en senioren. Er zijn kortingen voor groepen en families

Raadpleeg de website voor actuele openingstijden en toegangsprijzen.